campesterol en Hongos, shiitake, cocinadas, con sal Calculadora
Vegetales y productos
En 100 g (Gramos) de Hongos, shiitake, cocinadas, con sal hay 4 mg de campesterol.
Hongos, shiitake, cocinadas, con sal
Hongos, shiitake, cocinadas, con sal es un tipo de Vegetales y productos. Los nutrientes más importantes en Hongos, shiitake, cocinadas, con sal se enumeran a continuación.
Agua
|
83.48 g
|
83.48
|
g
|
83.48%
|
La energía (calorías)
|
56 kcal
|
56
|
kcal
|
|
Energía (julios)
|
234 kJ
|
234
|
kJ
|
|
Proteína
|
1.56 g
|
1.56
|
g
|
1.56%
|
lípido total (grasa)
|
0.22 g
|
0.22
|
g
|
0.22%
|
Ceniza
|
0.35 g
|
0.35
|
g
|
0.35%
|
Hidratos de carbono, por diferencia
|
14.39 g
|
14.39
|
g
|
14.39%
|
Fibra, dietética total
|
2.1 g
|
2.1
|
g
|
2.1%
|
Azúcares, total de
|
3.84 g
|
3.84
|
g
|
3.84%
|
Calcio, Ca
|
3 mg
|
3
|
mg
|
|
Hierro, Fe
|
0.44 mg
|
0.44
|
mg
|
|
El magnesio, Mg
|
14 mg
|
14
|
mg
|
0.01%
|
El fósforo, P
|
29 mg
|
29
|
mg
|
0.03%
|
Potasio, K
|
117 mg
|
117
|
mg
|
0.12%
|
Sodio, Na
|
240 mg
|
240
|
mg
|
0.24%
|
Zinc, Zn
|
1.33 mg
|
1.33
|
mg
|
|
Cobre, Cu
|
0.896 mg
|
0.896
|
mg
|
|
El manganeso, Mn
|
0.204 mg
|
0.204
|
mg
|
|
El selenio, Se
|
24.8 µg
|
24.8
|
µg
|
|
La vitamina C, ácido ascórbico total
|
0.3 mg
|
0.3
|
mg
|
|
tiamina
|
0.037 mg
|
0.037
|
mg
|
|
Riboflavina
|
0.17 mg
|
0.17
|
mg
|
|
La niacina
|
1.5 mg
|
1.5
|
mg
|
|
Ácido pantoténico
|
3.594 mg
|
3.594
|
mg
|
|
La vitamina B-6
|
0.159 mg
|
0.159
|
mg
|
|
El folato, el total de
|
21 µg
|
21
|
µg
|
|
Ácido fólico
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
El folato, comida
|
21 µg
|
21
|
µg
|
|
El folato, DFE
|
21 µg
|
21
|
µg
|
|
La colina, el total de
|
80 mg
|
80
|
mg
|
0.08%
|
Vitamina B12
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
La vitamina B-12, añadido
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
La vitamina A, RAE
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
retinol
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
Caroteno, beta
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
Caroteno, alfa
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
Criptoxantina, beta
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
La vitamina A, IU
|
0 IU
|
0
|
IU
|
|
El licopeno
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
La luteína + zeaxantina
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
La vitamina E (alfa-tocoferol)
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|
La vitamina E, añadido
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|
La vitamina D (D2 + D3)
|
0.7 µg
|
0.7
|
µg
|
|
La vitamina D2 (ergocalciferol)
|
0.7 µg
|
0.7
|
µg
|
|
La vitamina D3 (colecalciferol)
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
Vitamina D
|
28 IU
|
28
|
IU
|
|
La vitamina K (filoquinona)
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
Los ácidos grasos, saturados totales
|
0.05 g
|
0.05
|
g
|
0.05%
|
10: 0 decanoico, ácido graso cáprico
|
0.004 g
|
0.004
|
g
|
|
12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico
|
0.002 g
|
0.002
|
g
|
|
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común
|
0.004 g
|
0.004
|
g
|
|
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico
|
0.027 g
|
0.027
|
g
|
0.03%
|
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico
|
0.012 g
|
0.012
|
g
|
0.01%
|
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales
|
0.07 g
|
0.07
|
g
|
0.07%
|
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico
|
0.02 g
|
0.02
|
g
|
0.02%
|
18: 1 indiferenciada
|
0.034 g
|
0.034
|
g
|
0.03%
|
22: 1 indiferenciada, docosenoico, erúcico
|
0.016 g
|
0.016
|
g
|
0.02%
|
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales
|
0.034 g
|
0.034
|
g
|
0.03%
|
18: 2 indiferenciada
|
0.031 g
|
0.031
|
g
|
0.03%
|
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico
|
0.003 g
|
0.003
|
g
|
|
Los ácidos grasos, el total de trans
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Colesterol
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|
estigmasterol
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|
campesterol
|
4 mg
|
4
|
mg
|
|
El beta-sitosterol
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|
triptófano
|
0.004 g
|
0.004
|
g
|
|
treonina
|
0.068 g
|
0.068
|
g
|
0.07%
|
isoleucina
|
0.055 g
|
0.055
|
g
|
0.06%
|
leucina
|
0.093 g
|
0.093
|
g
|
0.09%
|
lisina
|
0.047 g
|
0.047
|
g
|
0.05%
|
metionina
|
0.025 g
|
0.025
|
g
|
0.02%
|
cistina
|
0.027 g
|
0.027
|
g
|
0.03%
|
fenilalanina
|
0.067 g
|
0.067
|
g
|
0.07%
|
tirosina
|
0.044 g
|
0.044
|
g
|
0.04%
|
valina
|
0.067 g
|
0.067
|
g
|
0.07%
|
arginina
|
0.089 g
|
0.089
|
g
|
0.09%
|
histidina
|
0.022 g
|
0.022
|
g
|
0.02%
|
alanina
|
0.078 g
|
0.078
|
g
|
0.08%
|
Ácido aspártico
|
0.104 g
|
0.104
|
g
|
0.10%
|
Ácido glutamico
|
0.353 g
|
0.353
|
g
|
0.35%
|
glicina
|
0.057 g
|
0.057
|
g
|
0.06%
|
prolina
|
0.057 g
|
0.057
|
g
|
0.06%
|
serina
|
0.069 g
|
0.069
|
g
|
0.07%
|
El alcohol, acetato de
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Cafeína
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|
teobromina
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|
Nutrientes en Hongos, shiitake, cocinadas, con sal